Logo L'Escudella
  • Menu's
    • Inspiration 001
  • Foto's
    • La carte
    • L'établissement
  • Beoordelingen
  • Pers
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
NL
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • el EL
  • Menu's
    • Inspiration 001
  • Foto's
    • La carte
    • L'établissement
  • Beoordelingen
  • Pers
  • Plattegrond en Contact
Reserveer een tafel
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • EL

Menu's

Inspiration 001

Inspiration 001

Lunch Meal

Main Course / Starter or Dessert

35,00€

Starter / Main Course / Dessert

39,00€

Tasting Menu

Five Courses Menu

60,00€

Wine pairing

40,00€

Starters

Perfect soft boiled egg / Peas / Bacon / Tarragon

14,00€

Asparagus / Coriander / Passion fruit / Black sesame

14,00€

Crust paté / Poultry / Foie Gras / Pistachios

17,00€

Main Course

Cod fish / Turnip / Citrus / Tandoori

26,00€

Duckling Fillet / Carrots / Ginger / Lemongrass

26,00€

Veal Shoulder / Beans / Fresh onions / Hay smoked

26,00€

Gnocchis / Morels / Wild Garlic Leaves / Nuts / Comté cheese

26,00€

Chef Specials

Pan sauteed Foie Gras / Pomelo / Pepper / Brioche toast

20,00€

Calf Sweetbread / Asparagus / Morel sauce

42,00€

Desserts

Soufllé / Chocolate 70% / Yoghurt Sorbet

12,00€

Vanilla / Pecan nuts / White Chocolate

12,00€

Strawberries / Rhubarb / Basilic / Olive oil

12,00€

Cheese

Aged Comté Cheese / Maison Bernard Antony

12,00€

All our prices include taxes and service

Locatie

41 Avenue de Ségur 75007 Paris
09 82 28 70 70

Volg ons

Nieuwsbrief

Reservering

Reserveer een tafel
Fait maison

© 2022 L'Escudella — Restaurant website gecreëerd door Zenchef

Disclaimer GEBRUIKSVOORWAARDEN Privacybeleid Cookies beleid

Logo L'Escudella

Neem contact met ons op

Dank u! We hebben uw bericht ontvangen. We nemen zo spoedig mogelijk contact met u op.
Voor elke reserveringsaanvraag, klik direct op de Boek knop.