Logo L'Escudella
  • Μενού
    • Inspiration 008
  • Φωτογραφίες
    • La carte
    • L'établissement
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση
EL
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • Μενού
    • Inspiration 008
  • Φωτογραφίες
    • La carte
    • L'établissement
  • Χάρτης και Επικοινωνία
Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL

Μενού

Inspiration 008

Inspiration 008

Lunch Meal

Starter, main course or main course, dessert

35,00€

Starter, main course, dessert

39,00€

DINER MEAL

Starter, main course, dessert

52,00€

Starter, main course or main course, dessert

44,00€

Tasting Menu

60,00€

Four Courses Menu

Wine pairing

40,00€

Starters

14,00€

Tuna ceviche, rhubarb, dill oil

Tomatoes, strawberries, time, stracciatella, watermelon basil sorbet

Crust paté, poultry, foie Gras, pistachios

3,00€

Main Course

26,00€

Salmon, eggplant, tomato, buckwheat, olive

Shoulder lamb, hummus, turnip, lemon confit, coriander, harissa

Gnocchis, chanterelle mushrooms, sage, fresh almond, pecorino cheese

Chef Specials

Blonde Galician beef prime rib for share (2 personnes , 1 kilo)

92,00€

Sweatbreads veal

46,00€

Matured Galician pork chop 250g

43,00€

Veal chop from périgord 500g

52,00€

Pan-fried foie gras, kumquat, cherry, toasted brioche

30,00€

Wold blue Lobster, bisque, vegetables

68,00€

Wild Turbot steak

56,00€

Desserts

12,00€

Soufflé Valrhona chocolate 70%, yoghurt sorbet

2,00€

Apricot, light verbena cream, meringue

Light cream and pecan ice cream, breton shortbread, opaline

Cheese

12,00€

Selection of three cheeses, Maison Bernard Antony

All our prices include taxes and service

Τοποθεσία

41 Avenue de Ségur 75007 Paris
09 82 28 70 70

Ακολουθήστε μας

Ενημερωτικό δελτίο

Κράτηση

Κάντε κράτηση τραπεζιού Ιδιωτικοποίηση
Fait maison

© 2023 L'Escudella — Η ιστοσελίδα του εστιατορίου δημιουργήθηκε από Zenchef

Αποποίηση ευθύνης ΌΡΟΙ ΧΡΉΣΗΣ Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων Πολιτική για τα cookies

Logo L'Escudella

Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας ?
Συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα!

Σας ευχαριστώ! Λάβαμε το μήνυμά σας. Θα επικοινωνήσουμε μαζί σας το συντομότερο δυνατό.
Για οποιοδήποτε αίτημα κράτησης, κάντε κλικ απευθείας στο κουμπί Κράτηση.