Menu
Inspiration 002
Fotografie
La carte
L'établissement
Hodnocení
Tisk
Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
CS
EN
ES
IT
DE
FR
RU
JA
ZH
NL
EL
Menu
Inspiration 002
Fotografie
La carte
L'établissement
Hodnocení
Tisk
Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
EN
ES
IT
DE
FR
RU
JA
ZH
NL
EL
Menu
Inspiration 002
Inspiration 002
Lunch Meal
Main Course / Starter or Dessert
35,00€
Starter / Main Course / Dessert
39,00€
Tasting Menu
60,00€
Four Courses Menu
Wine pairing
40,00€
Starters
14,00€
Heirloom tomatoes , mozzarella ice cream, mint, black olives, watermelon, capers
Confit Salmon, wasabi emulsion, black sesame pasta, lemon, passion fruits djelly
Crust paté / Poultry / Foie Gras / Pistachios
Main Course
26,00€
Roasted octopus, aubergines, buckwheat, confit tomatoes
Seabream, zucchini , mendiant’s fruit, coconut milk, green curry
iberico porc rib steak, mash potatoes, beans, roasted juice
Gnocchis, artichoke, truffle, hazelnut , comté cheese
Chef Specials
Pan sauteed Foie Gras / cherry / Pepper / Brioche toast
20,00€
Calf Sweetbread / Asparagus / Morel sauce
42,00€
Desserts
12,00€
Soufllé / Chocolate 70% / Yoghurt Sorbet
Vanilla / Pecan nuts / White Chocolate
Strawberries / Rhubarb / Basilic / Olive oil
Cheese
12,00€
Abondance Cheese / Maison Bernard Antony
All our prices include taxes and service
Kontaktujte nás
Děkujeme!
Vaši zprávu jsme obdrželi. Ozveme se vám co nejdříve.
Pro jakýkoli požadavek na rezervaci klikněte přímo na tlačítko Rezervovat.