Перейти к основному содержанию
Logo L'Escudella
  • Меню
    • Inspiration 024
  • Фотографии
    • La carte
    • L'établissement
    • Grandes Tables
  • ((открывается в новом окне))
  • ((открывается в новом окне))
  • Карта и контакты
Забронировать столик Приватизации
RU
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • cs CS
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • Меню
    • Inspiration 024
  • Фотографии
    • La carte
    • L'établissement
    • Grandes Tables
  • ((открывается в новом окне))
  • ((открывается в новом окне))
  • Карта и контакты
Забронировать столик Приватизации
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL
  • Facebook ((открывается в новом окне))
  • Instagram ((открывается в новом окне))

Меню

  • Facebook ((открывается в новом окне))
  • Instagram ((открывается в новом окне))
Inspiration 024

Inspiration 024

TAPAS TO SHARE

Tasting Menu

60,00 EUR

Tasting menu

85,00 EUR

Wine pairing

60,00 EUR

Lunch Meal

Starter/main course OR Main course/dessert

39,00 EUR

Starter/main course/dessert

45,00 EUR

DINER MEAL

Starter/main course/dessert

58,00 EUR

Starter/main course OR Main course/dessert

45,00 EUR

Chef Specials

Black Angus beef ribeye steak USA, pepper sauce

70,00 EUR

Sweatbreads veal

50,00 EUR

Pyrenees milk-fed lamb shoulder, rosemary jus

50,00 EUR

Roasted langoustines, seasonal vegetables

68,00 EUR

Sole a la Grenobloise, white asparagus

55,00 EUR

Starters

14,00 EUR

Seared marinated bluefin tuna, pineapple and ginger jus, chili, spring onion and coriander

White asparagus, blood orange, carrot reduction, mousseline sauce

Smoked artichoke with hay and foie gras, miso broth, confit egg yolk and turnips

Main Course

26,00 EUR

Turbot, tempura green asparagus, baby potatoes, trout roe, sorrel sauce

Grilled Iberian pork on binchotan, peas and mint, summer savory sauce, lime, smoke paprika

Gnocchis with morels, wild garlic, comte cheese, whipped butter with vin jaune

Cheese

12,00 EUR

Grison tome from swiss's alps, Maison Bernard Antony

Desserts

12,00 EUR

Half baked chocolate tart, peanut ice cream, salted caramel

White chocolate vanilla entremet, yellow kiwi sorbet, almods

Strawberry and timut pepper bavarian cream, passion fruiit, basil gel, yoghurt sorbet and meringues

All our prices include taxes and service

Место

41 Avenue de Ségur 75007 Paris ((открывается в новом окне))
07 64 25 92 97

Присоединяйтесь к нам

  • Facebook ((открывается в новом окне))
  • Instagram ((открывается в новом окне))
Новостная рассылка

Бронирование

Забронировать столик Приватизации
Fait maison

© 2026 L'Escudella — Веб-страница ресторана создана Zenchef ((открывается в новом окне))

Предупреждение об отказе от ответственности ((открывается в новом окне)) УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ((открывается в новом окне)) Политика защиты персональных данных ((открывается в новом окне)) Политика печенье ((открывается в новом окне)) Доступность ((открывается в новом окне))

Logo L'Escudella

Вы хотите связаться с нами?
Заполните форму ниже!

In accordance with data protection regulations, you have the right to opt out of marketing communications. UK residents can register with the Telephone Preference Service at tpsonline.org.uk. US residents can register at donotcall.gov. For more information about how we process your data, please see our privacy policy.
Спасибо! Мы получили Ваше сообщение. Мы свяжемся с вами как можно скорее.
Для любого запроса на бронирование, нажмите непосредственно на кнопку Забронировать.