メインコンテンツへスキップ
Logo L'Escudella
  • メニュー
    • Inspiration 024
  • 写真
    • La carte
    • L'établissement
    • Grandes Tables
  • ((新しいウィンドウで開きます))
  • ((新しいウィンドウで開きます))
  • アクセス/お問い合わせ
予約 貸し切り
JA
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • cs CS
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • メニュー
    • Inspiration 024
  • 写真
    • La carte
    • L'établissement
    • Grandes Tables
  • ((新しいウィンドウで開きます))
  • ((新しいウィンドウで開きます))
  • アクセス/お問い合わせ
予約 貸し切り
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • ZH
  • NL
  • EL
  • Facebook ((新しいウィンドウで開きます))
  • Instagram ((新しいウィンドウで開きます))

メニュー

  • Facebook ((新しいウィンドウで開きます))
  • Instagram ((新しいウィンドウで開きます))
Inspiration 024

Inspiration 024

TAPAS TO SHARE

Tasting Menu

60,00 EUR

Tasting menu

85,00 EUR

Wine pairing

60,00 EUR

Lunch Meal

Starter/main course OR Main course/dessert

39,00 EUR

Starter/main course/dessert

45,00 EUR

DINER MEAL

Starter/main course/dessert

58,00 EUR

Starter/main course OR Main course/dessert

45,00 EUR

Chef Specials

Black Angus beef ribeye steak USA, pepper sauce

70,00 EUR

Sweatbreads veal

50,00 EUR

Pyrenees milk-fed lamb shoulder, rosemary jus

50,00 EUR

Roasted langoustines, seasonal vegetables

68,00 EUR

Sole a la Grenobloise, white asparagus

55,00 EUR

Starters

14,00 EUR

Seared marinated bluefin tuna, pineapple and ginger jus, chili, spring onion and coriander

White asparagus, blood orange, carrot reduction, mousseline sauce

Smoked artichoke with hay and foie gras, miso broth, confit egg yolk and turnips

Main Course

26,00 EUR

Turbot, tempura green asparagus, baby potatoes, trout roe, sorrel sauce

Grilled Iberian pork on binchotan, peas and mint, summer savory sauce, lime, smoke paprika

Gnocchis with morels, wild garlic, comte cheese, whipped butter with vin jaune

Cheese

12,00 EUR

Grison tome from swiss's alps, Maison Bernard Antony

Desserts

12,00 EUR

Half baked chocolate tart, peanut ice cream, salted caramel

White chocolate vanilla entremet, yellow kiwi sorbet, almods

Strawberry and timut pepper bavarian cream, passion fruiit, basil gel, yoghurt sorbet and meringues

All our prices include taxes and service

場所

41 Avenue de Ségur 75007 Paris ((新しいウィンドウで開きます))
07 64 25 92 97

フォローしてください

  • Facebook ((新しいウィンドウで開きます))
  • Instagram ((新しいウィンドウで開きます))
ニュースレター

ご予約

予約 貸し切り
Fait maison

© 2026 L'Escudella — このレストランウェブサイトの作成者 Zenchef ((新しいウィンドウで開きます))

免責 ((新しいウィンドウで開きます)) 利用規約 ((新しいウィンドウで開きます)) 個人情報保護方針 ((新しいウィンドウで開きます)) クッキー ポリシー ((新しいウィンドウで開きます)) アクセシビリティ ((新しいウィンドウで開きます))

Logo L'Escudella

お問い合わせはこちら
以下のフォームにご記入ください。

In accordance with data protection regulations, you have the right to opt out of marketing communications. UK residents can register with the Telephone Preference Service at tpsonline.org.uk. US residents can register at donotcall.gov. For more information about how we process your data, please see our privacy policy.
Thank you!メッセージを受け取りました。
予約のリクエストは、直接「予約」ボタンをクリックしてください。